Позначка: Алкоголь

  • Ліквідовано діяльність підпільних заводів з виробництва спирту та алкоголю

    Ліквідовано діяльність підпільних заводів з виробництва спирту та алкоголю

    Ліквідовано діяльність двох підпільних заводів з виробництва спирту та алкоголю.Про це 20 листопада повідомляє Нацполіція.
    Один із них знаходився у Рівненській області, інший – у Черкаській. Загальна вартість вилученого сягає 5,5 млн грн.
    Зазначається, що у Рівненській області товариство, прикриваючись легальним виробництвом харчових продуктів, паралельно займалися виробництвом етилового спирту. Звісно ж, жодних ліцензій на такий вид діяльності воно не мало. Надалі спирт реалізовували на контрафактний ринок.
    У Черкаській області ділки мали ліцензію на виготовлення алкогольних напоїв, проте її продаж відбувався без марок акцизного податку – взагалі їх не отримували в податковій. І звісно ж не відображали реалізацію підакцизної продукції у жодній звітності. Таким чином легальна ліцензія слугувала прикриттям для нелегального бізнесу.
    За результатами заходів оперативники Департаменту стратегічних розслідувань, управління стратегічних розслідувань в Черкаській області Нацполіції спільно з детективами Бюро економічної безпеки вилучили понад 12 тонн спирту, півтонни “горілки”, нотатки із записами тощо.
    Після проведення ряду процесуальних заходів вирішуватиметься питання про повідомлення учасникам підпільного бізнесу про підозру.

  • Ентоні Гопкінс розповів, як подолав алкогольну залежність

    Ентоні Гопкінс розповів, як подолав алкогольну залежність

    Напередодні виходу своїх мемуарів Ми впоралися, хлопче, які побачать світ 4 листопада, легендарний британський актор Ентоні Гопкінс став гостем подкасту The New York Times. У відвертій розмові 87-річний лауреат премії Оскар згадав один із найтемніших періодів життя – боротьбу з алкоголізмом.
    Гопкінс, який нині відзначає майже 50 років тверезості, розповів, що колись у стані сп’яніння сів за кермо і ледь не спричинив смертельну аварію.
    “Я був п’яний і вів машину тут, у Каліфорнії. У напівсвідомому стані, не розуміючи, куди їду, раптом усвідомив, що можу когось убити. Або себе – я тоді геть збайдужів. Була рівно одинадцята – я поглянув на годинник. І тоді сталося щось дивне: зсередини пролунала глибока, потужна думка або голос – немов диктор на радіо. Він сказав: “Усе скінчено. Тепер ти можеш почати жити. Не забудь жодної миті цього моменту”. І я зрозумів: це знак” – зізнався актор.
    Саме цей момент, за словами Гопкінса, став початком його одужання. З того часу він більше не відчував потягу до спиртного.
    “Бажання пити зникло. Тепер у мене немає жодних теорій – лише віра в божественну силу, ту, яка в кожному і створює нас від самого народження. Я вірю, що це – свідомість. Це все, що я знаю” – сказав артист.
    У своїх мемуарах актор обіцяє відверто розповісти не лише про шлях до слави, а й про роки внутрішньої боротьби, втрат і віру, що допомогла йому вистояти.

  • Японці запускають експеримент із виробництва саке у космосі

    Японці запускають експеримент із виробництва саке у космосі

    Японські компанії Mitsubishi Heavy Industries та DASSAI спільно запускають космічний експеримент під назвою DASSAI MOON Project. Їхня мета – вивчити, чи можна виробляти саке на Місяці в умовах зменшеної гравітації, схожої на місячну. Для цього на Міжнародну космічну станцію відправлять установку для ферментації саке. Процес включатиме в себе використання рису з Землі та води з місячного льоду. Установка містить резервуар для ферментації та центрифугу, яка імітуватиме місячну силу тяжіння. Після двотижневого експерименту заморожену рисову масу вивезуть на Землю, де з неї виготовлять саке. Цей унікальний напій, позначений як “DASSAI MOON – Made in Space”, планують продати за велику суму, а кошти використають на розвиток японських космічних програм. Зберегуть також частину матеріалу для наукового аналізу. Цей експеримент може вказувати на можливість виробництва продуктів у космосі, що може бути важливим для майбутніх місій на Місяць та створення космічних баз.

  • “Довбуш Карпатський Чорна Смородина” та “Медовий”: нова інтерпретація традицій

    “Довбуш Карпатський Чорна Смородина” та “Медовий”: нова інтерпретація традицій

    У новині йдеться про нові алкогольні напої “Довбуш Карпатський Black Currant” і “Довбуш Карпатський Медовий”, які поєднують у собі смаки дитинства і дорослого життя. “Black Currant” має аромат чорної смородини з додаванням карамелі та дуба, а “Медовий” – аромат меду, липового чаю та м’яти. Напої мають глибокий смак і підходять для споживання як самостійно, так і в коктейлях. “Довбуш Карпатський” відтворює традиції українського медоваріння та має вишуканий смак. Напої є символом автентичності та вибору з характером, зберігаючи дух України в кожній краплі.

  • Ви ще не пробували Фанжу?  Пояснюємо чому це помилка

    Ви ще не пробували Фанжу? Пояснюємо чому це помилка

    Українці тепер можуть спробувати новий корейський алкогольний напій під назвою Фанжу, який є відгалуженням популярного соджу. Цей напій відкриває для українських споживачів нову алкогольну культуру, де акцент робиться на стиль життя, легкість, смак та спільність з друзями. Фанжу має шість різних фруктових смаків, від освіжаючого до глибоко-екзотичного. Його назва поєднує слова “fun” і “ju” (корейською “напій”), що символізує “напій, який дарує задоволення”. Соджу, з якого зроблений Фанжу, є традиційним корейським напоєм з багатолітньою історією. Його популярність у світі пояснюється трендом на легкий алкоголь, культурою K-wave та соціальним форматом спілкування. Рекомендується споживати Фанжу у компанії, з фруктовим соком або тоніком, з льодом чи пивом, а також поєднувати з азійською кухнею. Запуск Фанжу в Україні є вдалим кроком у підтримці світового тренду та нового напою для українських споживачів.

  • На Львівщині викрили підпільне виробництво алкоголю

    На Львівщині викрили підпільне виробництво алкоголю

    У Львівській області детективи виявили незаконну діяльність з виробництва та продажу підробленого алкоголю. Особа організувала виготовлення і реалізацію алкогольних напоїв під видом відомих брендів. Правоохоронці під час обшуків вилучили понад 4800 пляшок горілки, марки акцизного податку з ознаками підробки, обладнання для виробництва продукції та інше. Вартість вилучених товарів становить понад 1,2 млн грн. Зараз триває розслідування цієї справи.

  • З Польщі депортували українця, який нетверезим керував поїздом

    З Польщі депортували українця, який нетверезим керував поїздом

    Українському машиністу, який керував поїздом до Польщі з пасажирами на борту, виявили алкоголь у крові. Його затримали співробітники митниці, які виконували обов’язки в потязі. Після тесту на тверезість виявилося, що машиніст справді пив перед поїздкою. Він був депортований з Польщі і заборонений в’їзд в Шенгенську зону протягом п’яти років. Це не перший випадок депортації українців з Польщі за порушення закону.

  • ТОП-5 помилок, які роблять 90% поціновувачів коньяку

    ТОП-5 помилок, які роблять 90% поціновувачів коньяку

    Напевно, всі знають, що коньяк — це напій з характером, який має свої традиції та секрети. Але навіть у тих, хто вважає себе справжнім знавцем, часто трапляються помилки, які впливають на смак, враження і навіть… репутацію.
    І щоб отримати максимум задоволення від цього благородного напою, варто уникати помилок. Нижче — п’ятірка найпоширеніших хиб, яких легко уникнути, якщо знати, на що звертати увагу.
    1. Обирати коньяк тільки за кількістю «зірочок»
    Багато людей досі вважають, що «5 зірочок» автоматично означає найкращий варіант. Насправді ці зірочки позначають лише вік витримки спиртів, а не якість напою. Інколи молодший, але майстерно скомпонований купаж може подарувати набагато більше емоцій, ніж старший стандартний коньяк.
    Коньяк Adjari акцентує увагу на купажі, балансі смаку, аромату й емоціях, які отримує споживач з першого ковтка.
    2. Пити по 50 як горілку
    Коньяк — це не шот у барі. Цей напій розкривається поступово, як складна музична композиція, де кожна нота має свій час звучання.
    Найбільша втрата — пропустити ароматичну гаму, яка складає половину задоволення від дегустації. У коньяку Adjari можна відчути ноти дубу, фруктів і легкий ванільно-шоколадний відтінок. Головне – дати напою час побути у келиху, щоб розкритись і відчути усі смаки.
    3. Неправильний келих
    Келих з товстим дном або вузькою горловиною — це як слухати симфонію через дешеві навушники. Ідеальний келих має форму тюльпана або класичний “сніфтер”, який дозволяє аромату розкритися повністю.
    Експерти бренду Adjari підкреслюють важливість правильного посуду — навіть найкращий коньяк у неправильному келиху втрачає до 40% свого аромату.
    4. Зберігання у неправильних умовах
    Світло, тепло та перепади температур поступово руйнують смакову структуру коньяку. Ці фактори можуть не лише погіршити смак, але й зіпсувати сам продукт з часом. Правильне зберігання коньяку передбачає сухе та темне місце, подалі від джерел тепла та прямих сонячних променів.
    5. Треба брати лише «французьке»
    Франція справді є батьківщиною коньяку, але це не означає, що якісні напої виробляють виключно там. Класичний підхід, якісний спирт, правильна витримка у дубових бочках і повага до традицій — ось що дійсно важливо.
    Adjari доводить, що можна створювати напої з власним характером, балансом і м’якістю, які не поступаються найкращим світовим зразкам.
    До речі, чи знали ви, що дослідження показали, що при витримці у дубових бочках коньячний спирт впитує полифеноли, пігменти, таніни та інші речовини?
    Наукова робота, опублікована в PubMed, підтвердила високу антиоксидантну активність коньяку завдяки вмісту галової кислоти, сирингальдегіду та елагової кислоти. Ці компоненти можуть мати позитивний вплив на серцево-судинну систему при помірному споживанні якісного напою.
    Інше дослідження PubMed показало, що коньяк збільшує антиоксидантну здатність плазми крові у здорових людей: саме поліфеноли винограду та дубової деревини мають біологічно активні властивості, які можуть позитивно впливати на стан судин. Тому вибір якісного коньяку — це питання не лише смаку.
    Культура споживання коньяку — це мистецтво, яке потребує знань і уваги до деталей. Уникаючи ці прості помилки, можна відкрити для себе справжню глибину смаку благородного напою.
    Якщо дотримуватися правильних принципів дегустації, кожен келих коньяку може стати справжньою насолодою. А з якісним коньяком Adjari це задоволення стане ще більш яскравим і запам’ятовується.
    Коньяк Adjari – моя винагорода!

  • ТОП-5 помилок, які роблять 90% поціновувачів коньяку (і як цього уникнути на прикладі бренду Adjari)

    ТОП-5 помилок, які роблять 90% поціновувачів коньяку (і як цього уникнути на прикладі бренду Adjari)

    Але навіть у тих, хто вважає себе справжнім знавцем, часто трапляються помилки, які впливають на смак, враження і навіть… репутацію.
    І щоб отримати максимум задоволення від цього благородного напою, варто уникати помилок. Нижче — п’ятірка найпоширеніших хиб, яких легко уникнути, якщо знати, на що звертати увагу.
    1. Обирати коньяк тільки за кількістю «зірочок»
    Багато людей досі вважають, що «5 зірочок» автоматично означає найкращий варіант. Насправді ці зірочки позначають лише вік витримки спиртів, а не якість напою. Інколи молодший, але майстерно скомпонований купаж може подарувати набагато більше емоцій, ніж старший стандартний коньяк.
    Коньяк Adjari акцентує увагу на купажі, балансі смаку, аромату й емоціях, які отримує споживач з першого ковтка.
    2. Пити по 50 як горілку
    Коньяк — це не шот у барі. Цей напій розкривається поступово, як складна музична композиція, де кожна нота має свій час звучання.
    Найбільша втрата — пропустити ароматичну гаму, яка складає половину задоволення від дегустації. У коньяку Adjari можна відчути ноти дубу, фруктів і легкий ванільно-шоколадний відтінок. Головне – дати напою час побути у келиху, щоб розкритись і відчути усі смаки.
    3. Неправильний келих
    Келих з товстим дном або вузькою горловиною — це як слухати симфонію через дешеві навушники. Ідеальний келих має форму тюльпана або класичний “сніфтер”, який дозволяє аромату розкритися повністю.
    Експерти бренду Adjari підкреслюють важливість правильного посуду — навіть найкращий коньяк у неправильному келиху втрачає до 40% свого аромату.
    4. Зберігання у неправильних умовах
    Світло, тепло та перепади температур поступово руйнують смакову структуру коньяку. Ці фактори можуть не лише погіршити смак, але й зіпсувати сам продукт з часом. Правильне зберігання коньяку передбачає сухе та темне місце, подалі від джерел тепла та прямих сонячних променів.
    5. Треба брати лише «французьке»
    Франція справді є батьківщиною коньяку, але це не означає, що якісні напої виробляють виключно там. Класичний підхід, якісний спирт, правильна витримка у дубових бочках і повага до традицій — ось що дійсно важливо.
    Adjari доводить, що можна створювати напої з власним характером, балансом і м’якістю, які не поступаються найкращим світовим зразкам.
    До речі, чи знали ви, що дослідження показали, що при витримці у дубових бочках коньячний спирт впитує полифеноли, пігменти, таніни та інші речовини?
    Наукова робота, опублікована в PubMed, підтвердила високу антиоксидантну активність коньяку завдяки вмісту галової кислоти, сирингальдегіду та елагової кислоти. Ці компоненти можуть мати позитивний вплив на серцево-судинну систему при помірному споживанні якісного напою.
    Інше дослідження PubMed показало, що коньяк збільшує антиоксидантну здатність плазми крові у здорових людей: саме поліфеноли винограду та дубової деревини мають біологічно активні властивості, які можуть позитивно впливати на стан судин. Тому вибір якісного коньяку — це питання не лише смаку.
    Культура споживання коньяку — це мистецтво, яке потребує знань і уваги до деталей. Уникаючи ці прості помилки, можна відкрити для себе справжню глибину смаку благородного напою.
    Якщо дотримуватися правильних принципів дегустації, кожен келих коньяку може стати справжньою насолодою. А з якісним коньяком Adjari це задоволення стане ще більш яскравим і запам’ятовується.
    Коньяк Adjari – моя винагорода!

  • Рак печінки стане вдвічі частішим до 2050 року, якщо не вжити заходів

    Рак печінки стане вдвічі частішим до 2050 року, якщо не вжити заходів

    До середини століття кількість нових випадків раку печінки у світі може зрости майже вдвічі – з 870 тисяч до 1,52 мільйона на рік, якщо не буде вжито заходів для боротьби з основними чинниками ризику. Про це йдеться у масштабному дослідженні, опублікованому в медичному журналі The Lancet.
    Рак печінки вже є шостим за поширеністю видом онкології, а також третім за смертністю: до 2050 року хвороба може забрати 1,37 мільйона життів щороку. Однак експерти зазначають, що близько 60% випадків цього захворювання можна запобігти.
    Серед головних причин – вживання алкоголю, вірусні гепатити В і С, а також накопичення жиру в печінці внаслідок ожиріння, відоме як MASLD (неалкогольна жирова хвороба печінки).
    Найбільшу загрозу, як очікується, й надалі становитимуть віруси гепатиту В і С. Найефективніший спосіб профілактики – вакцинація новонароджених, проте її охоплення залишається низьким у країнах із низьким рівнем доходу, особливо в регіоні Африки на південь від Сахари. Якщо ситуація не зміниться, кількість смертей між 2015 і 2030 роками внаслідок гепатит В може сягнути 17 мільйонів.
    Водночас частка випадків раку печінки, пов’язаних із вживанням алкоголю, до 2050 року зросте до понад 21%, що на понад два відсотки більше, ніж у 2022-му. Зросте й кількість випадків, спричинених ожирінням: з 8,9% до 11%.
    Автори дослідження закликали до негайних глобальних дій і підвищення обізнаності про ризики раку печінки. Особливу увагу рекомендують звернути на людей з ожирінням або діабетом у США, Європі та Азії, інформуючи їх про небезпеку жирової хвороби печінки.