Позначка: Сальмонелла

  • Отруєння у львівському ресторані: у лікарні залишаються 76 людей

    Отруєння у львівському ресторані: у лікарні залишаються 76 людей

    У Львові, станом на 22 липня, після отруєння в ресторані China Hi одна людина перебуває у тяжкому стані, а 75 людей – у стані середньої тяжкості. Про це повідомило Суспільне з посиланням на заступницю гендиректора Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб Ольгу Брезецьку.
    За її словами, на даний момент жодна людина ще не була виписана.
    Вона додала, що розслідування спалаху сальмонельозу ще триває. Лабораторії продовжують дослідження тих харчових продуктів, які були відібрані безпосередньо на об’єкті харчування, а також здійснили аналіз води. За результатами досліджень вода є безпечною.

  • Отруєння в ресторані Кацуріна: у 45 осіб виявили сальмонельоз

    Отруєння в ресторані Кацуріна: у 45 осіб виявили сальмонельоз

    За даними Львівського обласного центру контролю та профілактики хвороб, лабораторні дослідження підтвердили сальмонельоз у 45 відвідувачів ресторану, де стався спалах отруєння. Про це повідомила керівниця центру Наталія Іванченко-Тимко у Facebook у понеділок, 21 липня.

    За попередньою інформацією, всі хворі вживали сінгапурський чізкейк, до складу якого входили сирі яйця.

    Загалом, за словами Іванченко-Тимко, постраждали 76 осіб, серед яких 10 дітей. У майже половини з них виявлено зараження сальмонелою ентеритидіс. Вона також наголосила на серйозних ризиках вживання продуктів із сирими яйцями, які значно підвищують ймовірність зараження кишковими інфекціями.