Сало – Реальний Київ

В Україні за рік сало подорожчало майже на чверть

09.12.2025adminLeave a Comment

У жовтні ціна на сало в Україні зросла на 6,6% порівняно з вереснем і на 26,2% у порівнянні з жовтнем минулого року. Тепер середня вартість кілограма сала становить 206,81 грн. Причиною такого різкого зростання цін є дефіцит поголів’я через війну, високі витрати на утримання тварин, зростання вартості комбікормів та зберігання продуктів тваринництва. Негативно вплинув також […]

Як засолити сало: найкращі рецепти, аби взимку не пошкодувати

21.10.2025adminLeave a Comment

Ця новина розповідає про популярність сала як продукту харчування та його роль у культурі та традиціях різних країн. Українці вважають сало символом домашнього затишку та об’єднання родини за одним столом. Солити сало у минулому було способом зберегти його на зиму, коли свіжого м’яса не було. Різні країни мають свої власні способи та рецепти приготування сала, […]