Позначка: Здорове харчування

  • Гранат: користь, секрети кухонь світу і лайфхаки очищення

    Гранат: користь, секрети кухонь світу і лайфхаки очищення

    Гранатові дерева походять з регіону Передньої Азії і вирощуються у багатьох країнах, включаючи Іспанію, Туреччину, Ізраїль, Іран, і США. Гранати дозрівають у різний час залежно від регіону. Україна імпортує гранати, основні постачальники – Туреччина, Іран, Ізраїль, Іспанія, Марокко. Найкраще купувати гранати на базарі за можливістю попросити відкрити фрукт або побачити зріз. Гранат відомий своїми корисними властивостями, такими як антиоксидантна дія, підтримка серцево-судинної системи, антимікробна дія та інші. Дітям рекомендується введення граната у харчування обережно, починаючи з невеликих порцій. Гранат широко використовується в кухнях різних країн, додають до салатів, м’ясних страв, соусів та десертів. Існують швидкі методи очищення гранатів, які допомагають швидко та ефективно відокремити зернятка.